Registerauskunft Patent

Aktenzeichen WO: PCT/EP2024/084917 (Status: anhängig/in Kraft, Stand am: 20. September 2025)

Stammdaten
INIDKriteriumFeldInhalt
SchutzrechtsartSARTPatent
StatusSTAnhängig/in Kraft
86Aktenzeichen WOWAKZPCT/EP2024/084917
87Veröffentlichungsnummer WOWPN2025120080
54Bezeichnung/TitelTINOVEL METHOD FOR PRODUCING A FAT COMPOSITION
51IPC-HauptklasseICM
(ICMV)
A23L 13/60 (2016.01)
51IPC-Nebenklasse(n)ICS
(ICSV)
A23L 33/115 (2016.01), C11B 1/00 (2006.01), C11C 3/10 (2006.01), C12P 7/64 (2022.01)
86Anmeldetag WOWAT05.12.2024
72ErfinderINErfinderbenennung nicht vorliegend
33
31
32
Ausländische PrioritätPRC
PRNA
PRDA
EP
23214422.0
05.12.2023
Zuständige Patentabteilung 13
87Veröffentlichungssprache WOWLANGEN - Englisch
57ZusammenfassungABThe present invention relates to a method for producing a fat composition comprising the following steps: a) providing water, b) adding lipase, c) adding triglyceride, d) incubate the mixture obtained in step c), e) inactivation of lipase, f) separation of the aqueous phase from the fatty phase of the mixture obtained in step e) in a separating funnel, g) optional heating of the separated fatty phase to remove the remaining aqueous phase, wherein the method is performed without the addition of papain. In addition, the present invention relates to a fat composition obtained by the method according to the invention and a food composition comprising the fat composition according to the invention, as well as method for producing the food composition.
81Bestimmungsstaaten WOWDSAE, AG, AL, AM, AO, AT, AU, AZ, BA, BB, BG, BH, BN, BR, BW, BY, BZ, CA, CH, CL, CN, CO, CR, CU, CV, CZ, DE, DJ, DK, DM, DO, DZ, EC, EE, EG, ES, FI, GB, GD, GE, GH, GM, GT, HN, HR, HU, ID, IL, IN, IQ, IR, IS, IT, JM, JO, JP, KE, KG, KH, KN, KP, KR, KW, KZ, LA, LC, LK, LR, LS, LU, LY, MA, MD, MG, MK, MN, MU, MW, MX, MY, MZ, NA, NG, NI, NO, NZ, OM, PA, PE, PG, PH, PL, PT, QA, RO, RS, RU, RW, SA, SC, SD, SE, SG, SK, SL, ST, SV, SY, TH, TJ, TM, TN, TR, TT, TZ, UA, UG, US, UZ, VC, VN, WS, ZA, ZM, ZW
Veröffentlichte EP-/WO-DokumenteEPWOPNOriginaldokument: WO002025120080A1
Recherchierbarer Text: WO002025120080A1
43ErstveröffentlichungstagEVT12.06.2025
Erstmalige Übernahme in DPMAregisterEREGT17.06.2025
Tag der (letzten) Aktualisierung in DPMAregisterREGT17.06.2025
(alle Aktualisierungstage einblenden)(alle Aktualisierungstage ausblenden)
  • 17.06.2025
    • Erstmalige Übernahme in DPMAregister
Verfahrensdaten
Nr.VerfahrensartVerfahrensstandVerfahrensstandstagVeröffentlichungsdatumAlle Details anzeigen
1 Vorverfahren Die Anmeldung befindet sich in der Vorprüfung 05.12.2024  Details anzeigen
2 Rechercheverfahren Rechercheantrag wirksam gestellt 05.12.2024  Details anzeigen
3 Verfahren zur PCT-Anmeldung WO-Erstveröffentlichung mit Recherchebericht 12.06.2025  Details anzeigen
Verfahrensansicht Vorverfahren (Nr.: 1)
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VerfahrensartVARTVorverfahren
VerfahrensstandVSTDie Anmeldung befindet sich in der Vorprüfung
VerfahrensstandstagVSTT05.12.2024
Tag der Aktualisierung des VerfahrensREGT17.06.2025
Verfahrensansicht Rechercheverfahren (Nr.: 2)
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VerfahrensartVARTRechercheverfahren
VerfahrensstandVSTRechercheantrag wirksam gestellt
VerfahrensstandstagVSTT05.12.2024
Antrag Dritter Nein
EingangstagAEGT05.12.2024
Tag der Aktualisierung des VerfahrensREGT17.06.2025
Verfahrensansicht Verfahren zur PCT-Anmeldung (Nr.: 3)
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VerfahrensartVARTVerfahren zur PCT-Anmeldung
VerfahrensstandVSTWO-Erstveröffentlichung mit Recherchebericht
VerfahrensstandstagVSTT12.06.2025
Tag der Aktualisierung des VerfahrensREGT17.06.2025